Une ambiance apaisante, un espace de détente, un sous-bois lumineux
L’établissement : détente, gourmandise et intimité
Des troncs de bois blanc cassé entourent chaque espace de dégustation, des vitres de verre fumé. La salle de restaurant dispose d’un vaste espace pouvant accueillir jusqu’à 135 personnes. La terrasse permettra à terme d’accueillir une centaine de personnes. La cuisine ouverte permet de voir l’espace dans lequel l’équipe de cuisine s’affaire pour vous apporter un moment de plaisir gourmand.
Mireille et Joël Daniel.
Après dix années dans le secteur de la restauration à Noyal-sur-Vilaine, les gérants ont souhaité découvrir de nouveaux défis en s'installant à la tête d'un établissement à leur image.
Petite histoire
La Courrouze.
Le Cours Lumière est un programme s’inscrivant dans la dynamique urbaine de la ZAC Courrouze. Développement durable et qualité environnementale sont au coeur de la démarche : panneaux photovoltaïques, toitures végétalisées,...
Découvrez l’écoquartier de la Courrouze
Ce quartier s’étend des communes de Rennes, St Jacques de la Lande jusqu’au Boulevard Mermoz. Pilier de « Rennes Capitale 2016 de la biodiversité », la Courrouze est engagée dans la labellisation Écoquartier. Entrez dans un quartier en pleine nature au cœur d’une métropole. Changez de cadre avec une alliance entre espaces verts et modernité architecturale.