La carte

• Entrées

  Toutes les suggestions sont à consulter sur l’ardoise.

  Oeufs “BIO” cocotte

  9.5 €

  Sauce gorgonzola, coppa di Parma

  Sardines de Bretagne “Kerbriant”

  9.5 €

  Servies tièdes en boîte

  Oeufs mayonnaise

  6.5 €
• Les pâtes
  Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques

  19.9 €

  au Noilly Prat et champignons

  Penne rigate Spianata

  15.9 €

  Spianata piquante, crème taleggio, poivrons, tomates confites, graines

  Penne rigate au pesto

  13.9 €

  Légumes du moment

  Suggestions du moment

  -- €
• Côté Brasserie

  Toutes les suggestions sont à consulter sur l’ardoise

  Bavette d’aloyau grillée

  16.90 €

  Sauce au choix, frites maison, salade

  Entrecôte grillée VBF (ou faux filet suivant arrivage)

  24.5 €

  Sauce au choix, frites maison, salade

  Tartare de boeuf

  17.5 €

  Frites maison, salade

  Fish and chips

  15.5 €

  Sauce tartare

  Filet de truite

  16.9 €

  Petits légumes

  César

  15.2 €

  Salade, poulet, tomates confites, œuf dur, grana padano, croûtons, sauce anchois

  Paysanne

  14.9 €

  Salade, lardons, pommes de terre, oignons, œuf dur, emmental
• Burgers Maisons

  Raclette, Bleu de Gex et Kaltbach “L’Agence des Fromages” à La Courrouze *** Steack haché - “Les Fermiers du Coin” à St Jacques de la Lande.

  Le Burger Original, frites maison

  14.9 €

  Steack haché (vbf), ketchup, oignons, cheddar, bacon, sauce burger

  Le Burger Alpin, frites maison

  16.9 €

  Steack haché (vbf), Kaltbach (fromage Suisse), lard fumé, crème au poivre fumé, oignons frits

  Le Burger du Jura, frites maison

  16.9 €

  Steack haché (vbf), bleu de Gex, saucisse fumée, poire, oignons frits, sauce moutarde à l'ancienne

  Le Burger Poulet Guacamole, frites maison

  15.9 €

  Poulet, guacamole, oignons frits, tomate, cheddar, crème citronnée aux herbes

  Le Burger Végétarien, frites maison

  14.9 €

  Légumes, oignons frits, tomate, cheddar, guacamole, crème citronnée aux herbes
• Les pizzas

  Toutes nos pizzas contiennent de la Mozzarella fior di latte Charcuteries traditionnelles italiennes Pâte à Pizza faite maison.

  Biquette

  14.5 €

  Crème, chèvre, miel, noix, roquette, origan

  Burrata

  16.5 €

  Tomate, Burrata, tomate fraîche, jambon sec, pesto

  BZH

  15.9 €

  Crème moutarde à l’ancienne, oignons, pomme, andouille de Guémené, origan

  Calzone (soufflée)

  13.9 €

  Tomate, champignons, jambon, œuf, origan, salade

  Coppa Italia

  16.9 €

  Tomate, jambon sec, pommes de terre, coppa di Parma, olives, pesto, tomates fraîches

  Margarita

  8.9 €

  Tomate, fior di latte, origan

  Montagnarde

  15.5 €

  Crème, pommes de terre, oignons, lardons, raclette, origan

  Pizz’ Burger

  14.5 €

  Tomate, bœuf haché, oignons, cheddar, sauce burger, origan

  Poulette

  14.5 €

  Tomate, poulet, chèvre, poivrons, pesto Poulette

  Quatre fromages “l’Agence des Fromages”

  16.5 €

  Crème, Bleu de Gex, Kaltbach, raclette, fior di latte, origan

  Reine

  12.9 €

  Tomate, champignons, jambon, origan

  Saint Jacques Spianata

  18.8 €

  Crème, fondue de poireaux, spianata piquante, Saint Jacques, origan

  Vesuvio

  15.80 €

  Tomate, mozzarella, merguez, spianata piquante, poivrons, œuf, origan

  4 saisons

  13.9 €

  Tomate, artichaut, poivrons, olives, guanciale, origan

  Salade verte

  2 €

  Supplément ingrédient

  2 €

  Supplément andouille ou St Jacques

  3.5 €
• Galettes de Blé Noir

  Farine bio de la ferme Cloteau à Bain de Bretagne.

  Beurre

  3.5 €

  Classique

  6.5 €

  Emmental, jambon

  Complète

  8.1 €

  Emmental, jambon, œuf

  Joanna

  9.3 €

  Emmental, œuf, fondue de poireaux, champignons, oignons

  Elena

  9.3 €

  Emmental, poitrine fumée, chèvre, miel, noix

  Micheline

  11.5 €

  Emmental, saucisse, oignons, sauce moutarde

  Tiff’

  12.5 €

  Emmental, oeuf, spianata piquante, poivrons

  Dam’s

  16.5 €

  Emmental, St Jacques, fondue de poireaux, crème de safran et aneth D

  Composez votre galette - Emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate

  4.5 €

  1 ingrédient

  Composez votre galette - Emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate

  6.5 €

  2 ingrédients

  Composez votre galette - Emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate

  8.1 €

  3 ingrédients

  Composez votre galette - Emmental, jambon, chèvre, oignons, crème, champignons, œuf, lard fumé, miel, poireaux, raclette, tomate

  9.3 €

  4 ingrédients

  Salade verte

  2 €

  Supplément ingrédient

  2 €

  Supplément andouille ou St Jacques

  3.5 €
• Crêpes de Froment
  Sucre ou beurre

  3 €

  Beurre-sucre

  4 €

  Citron-sucre

  4 €

  Chocolat maison

  6.1 €

  Caramel au beurre salé maison

  6.1 €

  Frangipane Maison

  6.1 €

  Délicieuse

  8.9 €

  Poire, frangipane, chocolat

  Succulente

  8.9 €

  Pomme, speculoos, caramel beurre salé

  Flambée

  8.9 €

  Rhum ou Grand-Marnier

  Supplément chantilly

  2 €

  Supplément glace

  2.5 €
• Les desserts
  Mousse au chocolat maison

  6.2 €

  Crème brûlée maison

  7.5 €

  Tiramisù maison au café

  7.1 €

  Profiteroles au chocolat maison

  3.5 €

  1 chou

  Profiteroles au chocolat maison

  6.1 €

  2 choux

  Profiteroles au chocolat maison

  8.5 €

  3 choux

  Coupe poire pochée, caramel beurre salé

  8.2 €

  Glace crème fraîche d’Isigny, chantilly, amandes effilées

  Coupe de glace

  2.4 €

  1 boule

  Coupe de glace

  4.8 €

  2 boules

  Coupe de glace

  7.1 €

  3 boules

  Café gourmand

  7.9 €

  Thé gourmand

  8.9 €
• Les coupes glacées artisanales

  Demandez nos parfums !

  coupe glacée du moment

  7.2 €

  Consultez l’ardoise !

  Coupe 1 boule

  2.1 €

  Coupe 2 boules

  4.8 €

  Coupe 3 boules

  6.9 €

  Supplément Chantilly

  1.5 €